在2024“味美浙江”浙菜经典争霸赛及城市地标美食选树活动中，来自黄岩醉江南海鲜餐厅的江南虾饼荣获经典浙菜创新奖!

一道精心制作的虾饼彰显出江南人对虾类美食的独到品味，选用新鲜的葱、适量的盐和花椒，与清水、面粉融合，塑造出虾饼的雏形。刚出锅的虾饼金黄透酥、香气四溢，咬一口，外脆里软，香鲜之味在舌尖跳跃，仿佛品尝到了江南春天的味道！

醉江南海鲜餐厅，位于台州市黄岩区嘉丽阳光广场7幢三楼，占地面积逾四千平方米。餐厅内设有26间宴会包厢，可同时容纳600位宾客就餐。自2012年8月开始营业，至今已有九个年头。2020年荣获台州菜传承基地，2021年荣获全国六常样板店。此外，还荣获台州市餐饮行业协会副会长单位、双拥志愿服务单位等。餐厅以经营东海海鲜及正宗台州菜为主打特色，为广大食客提供了一处品尝地道美食的绝佳场所。盐焗角螺香气扑鼻、家烧黄鱼鲜嫩滑爽、香炸带鱼酥脆诱人、东海带鱼饭鲜美可口、蜂窝水潺清甜滋润……都是来自大自然的馈赠，让人忍不住垂涎欲滴。江南春天的味道如同诗画般令人陶醉，而在醉江南海鲜餐厅里，还隐藏着更多属于黄岩的饕餮盛宴，每一道菜肴都散发着浓厚的地道风味~

观河名宴，作为醉江南餐饮的升级品牌，致力于提升黄岩地区的美食文化，追求将粤菜与台州菜的独特风味完美融合，从而创造地标性的美食体验！观河名宴以宋韵文化为装修风格，整体雅致大方，彰显着深厚的文化底蕴。餐厅内配置了23个独立的包间，每个包间都有通透的落地窗。在享受美食的同时，可以尽情欣赏窗外的河景。在观河名宴不仅可以品味到精致的美食，还能品茶谈人生。这里的每一个角落都充满了生活的温馨，无论是小聚还是商务宴请，都能让人感受到宾至如归的舒适与惬意。每一道精心烹制的佳肴，从精挑细选的食材，到匠心独具的烹饪技艺，再到别具一格的装盘艺术，都彰显着观河名宴的卓越品质与独特魅力。青蟹滚豆腐、跳脚牛蛙、双椒东星斑、芹菜虾饼……每一叶菜、每一口肉都是味蕾的极致享受，令人难以忘怀。