索引号: 001008010002016/2019-75439 文件编号:
发布机构: 区文化和广电旅游体育局 成文日期: 2019-08-07
公开方式: 主动公开 公开范围: 面向全社会

“百县千碗·品味黄岩”美食评选活动开始啦!
发布日期: 2019-08-07 15:53   来源: 区文化和广电旅游体育局 字体:[ ]

为深入挖掘黄岩特色美食,宣传推广黄岩美食品牌,进一步提高黄岩旅游的知名度和影响力,由区文化和广电旅游体育局、区商务局、区市场监督管理局、区教育局、区交通运输局、区机关事务管理局、区传媒集团主办,区餐饮协会协办的“百县千碗·品味黄岩”美食评选活动即将启动。

一、活动主题

百县千碗·品味黄岩

二、参评对象

全区范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌整洁、符合食品安全要求,按照法律、法规规定办理了相关手续并正式营业的各类餐饮企业和个体工商户均可参加。

三、参评要求

选送的美食(凉菜、热菜小吃点心均可)以黄岩本地食材为主,有明显的地方特色、烹饪技术和制作工艺为本地人所喜闻乐见,能够获得游客和民众的关注和点赞。

、活动报名时间

    2019年8月12日-8月18日

五、报名方式

各餐饮企业和个体工商户在8月18日之前将填写的《美食征集和评选活动报名表》(附件1)、《图片使用授权书》 (附件2)、营业执照复印件、食品经营许可证或小餐饮登记证复印件、参评者(主厨)身份证复印件等书面资料提交至区餐饮协会,联系人:王以洲,联系电话:13666475222,邮箱:1119776184@qq.com。

六、表彰奖励

本次活动按照自愿、公开、公平、公正的原则,采取自由申报,初审、网络投票、专家评审、现场评选的方法进行。

活动将评选出16道美食作为“百县千碗·品味黄岩”特色佳肴。特色佳肴将由区文广旅体局、区商务局、区市场监管局、区教育局、区交通运输局、区传媒集团区餐饮协会统一挂牌,授予“百县千碗·特色美食”称号,并报送台州市文广旅体局参加市级评选。后续将对特色佳肴制成图集或视频在旅游展会、旅游节庆活动期间集中推介对外宣传。

同时评选活动设置“网络人气美食”共10名,从初选阶段入围的美食中产生。大众投票总票数排名前10名将被评为2019“百县千碗·品味黄岩”评选活动之网络人气美食。

 

 

 

 

 


 

附件1

“百县千碗·品味黄岩”美食征集与评选活动报名表

 

序号

参评美食名称

美食相关介绍(含食材、制作、小故事等,照片另附)

制作企业及主厨

1




2




3




4




5




……




材料上报要求:

1.图片要求:每道美食不少于2张照片,单张照片不少于2M,且每张图片均需填写完备版权授权使用声明,以备出版之用。

2.相关美食介绍(500字以上)需包含内容:该美食的食材、制作、小故事、特点、类型等。

 

 

附件2

图片使用授权书

 

本人同意将____________美食拍摄的图片,共计___张,通过_______文化和广电旅游体育局提供给台州市文化和广电旅游体育局,并授权台州市文化和广电旅游体育局免费使用,使用范围包括在台州文旅信息网上的宣传和美食专集的商业出版活动(同意图片落款予以署本人名字)。

以上关于____________美食的图片经本人确认,均系本人独立创作,拥有完整的著作权、合法的版权和使用权,不涉及任何侵犯他人知识产权情形,若在著作权问题上与第三方发生纠纷,责任由授权方承担并负责解决。为了更好地宣传、推广“百县千碗·鲜台州”美食,特此授权。

 

                                授权人:

                                2019年  月  日

 


 

 


 

 

 

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