根据杭州海润泰合检测技术有限公司的黄鳝检测报告（NO：TH20231111436）、牛蛙检测报告（NO：TH20231111435）涉及我区1家销售单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、台州市黄岩新天下渔仓美食坊销售的黄鳝、牛蛙

（一）抽检基本情况。2023年11月21日，台州市市场监督管理局委托宁波海关技术中心对当事人销售的产品进行抽样。抽检产品黄鳝，购入日期2023年11月21日。2023年12月19日，杭州海润泰合检测技术有限公司出具黄鳝检测报告，编号NO.TH20231111436，问题项目甲氧苄啶，恩诺沙星项目，检验结论为不合格。抽检产品牛蛙，购入日期2023年11月18日。2023年12月19日，杭州海润泰合检测技术有限公司出具牛蛙检测报告，编号NO.TH20231111435，问题项目呋喃西林代谢物项目，检验结论为不合格。

（二）我局对该餐饮店经营场所实施现场检查及召回情况：2023年12月21日，我局执法人员依法将上述食品安全监督抽检检测报告进行送达并对现场进行检查，发现抽查的同批次黄鳝3斤，牛蛙8.7斤均已全部售完，因餐饮单位食品原料用于烧制菜品堂食故无法实施召回，且截至2023年12月21日，未接到消费者关于上述批次产品的相关投诉。

（三）其他风险控制措施。我局组织执法人员对销售现场进行检查，没有发现抽检同批次产品。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。

 

台州市黄岩区市场监督管理局

2024年3月8日