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确保“舌尖上的安全”
发布日期: 2020-06-17 字体:[ ]

连日来,区市场监督管理局全面开展重点领域食品安全专项检查,重点加强对农贸市场、商场超市等重点领域的食品安全监督管理,防范化解食品领域安全风险。

检查中,执法人员重点查看海鲜水产品、畜禽肉产品及其制品质量安全情况,全面排查食品安全风险隐患,特别是对进口畜禽产品、海产品的索证索票进行逐一核查,对经营场所消毒、操作区域消杀落实情况进行仔细校对,并要求生产经营单位全面暂停采购国外进口的海产品,督促冷藏冷冻服务者全面落实全程温度记录制度。

截至目前,该局共出动执法人员211人次,检查农贸市场41家、食品经营户256家,责令整改9家,水产品经营户、大型餐饮单位下架三文鱼相关产品共76公斤。

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